お望みならば…

空・晴れのち曇り、のち晴れ

洗濯物はカラッと乾くと思ったのに、午後は曇り、エアコン風で仕上げ乾燥をするか、と室内に入れた後…
お決まりの様に、晴れに転換。
夕方前とは思えぬ陽射し。
洗濯物は別にいいけど、ベランダのメダカがひなたぼっこをしているので、カバーはもう少し待とう。

２日程前、ご近所さんが巨大な大根を持って来てくれた。
もらった物のおすそ分けと言って。

その方の畑で出来た大根も、この冬沢山いただいたけけど、私の得意料理ねラフテーはまだ作ってなかったなぁ。

よし、ラフテーだ！
豚の塊肉は宅配や近場のスーパーではなかなか調達出来ないので、フリマの帰りに駅前のスーパーに寄って来ようと思った。

昨日、希望の肉は思う物がなかったので、代わりにスペリアブを買って来た。

家に帰ると、私の留守にご近所さんが来たと、母から報告を受けた。

話の中で、私がフリマの帰りに肉を買って来て大根を炊く事を言ったら、「炊いたらちょうだい」
と言ってたらしい。

それなら喜んで！
ラフテーおすそ分けします。なんだけど…
失敗したら渡さない。

朝から作業にかかり、あげても大丈夫な味に仕上がった。

美味しいと言ってもらえたらいいけどなぁ